Epli (Malus pumila Mill.) , Rósroðaeir epli laufgaður tré planta, stilkur er high, sprek stutt og þykkur, sívalur; lauf sporöskjulaga, slétt yfirborð, brúnir með serrations, þykkur petioles; blóm eru lítil regnhlífarlaga, fölur bleikur, yfirborð loðinn; ávöxtur er stór, flatt kúlulaga, stutt og þykkur fótstig; blómgun tímabil er maí; tímabil júlí ~ október. The name of the apple was first found in Wang Shimao's "Xuepu Yushu" in the Ming Dynasty: "The epli af the norður jarðvegur, það er, the breyting af the blóm bónus." "
Epli eru innfæddir til mið Evrópa, norður Íran, suður Kákasus in Rússland, og Kína er aðallega dreift í Xinjiang og Ningxia, almennt vaxandi í hlíð veröndum, látlausar jarðsprengjur og hæðir. Epli eru ljóselskandi, harðgerð, kæla kælir og þurrt loftslag, eru ekki hrjóstrugt og þunnt, og eru hentugt fyrir laus jarðveg, djúpt og frjósam, vel framræst hlutlaus eða örlítið súrt sendið loams. The fjölgun aðferðir fela í sér hnýði aðferð, ágræðslu aðferð, sáning aðferð, græðlingar aðferð, og the náttúrulegt æxlun aðferð er dreift eftir fræ, af sem ágræðsla fjölgun er the hraðast.
"Suður Yunnan Materia Medica" færslur það "epli gefa fæðing til jinjin, rakakrem the lungu, létta hiti, matarlyst, edrú up, og lækna vöðvar og bein verkir." Epli er a næringarrík ávextir, þekkt sem konungur af ávöxtum, vestrænum hefðbundnum mataræði hugtak að an epli a dagur ekki þörf að sjá a læknir, margir Bandaríkjamenn einnig taka epli as a nauðsynlegar vöru fyrir þyngd tap, Mataræði einn dagur a vika, þetta dagur aðeins borða epli, þekkt sem epli dagur. Epli ávöxtur er stór og fallegur, og the hanging tími er langur, sem get vera gerður í a bonsai fyrir herbergi þakklæti; Garðar, grænn rými eða húsagarðar eru oft gróðursett á á hlið af veginum að vakt; Hvenær þroskað, ávöxturinn getur verið étinn hrár, unnið í sultur, varðveitt|Ávextir, þurrkaðir ávextir eða niðursoðinn matur, og getur einnig vera notað í víngerð.
