Í fyrsta lagi yfirlit yfir peruiðnað
Peran er upprunnin í Mið-Asíu og er dreift í Kína í Hebei, Shandong, Shaanxi, Gansu og fleiri héruðum og er einnig ræktuð á Ítalíu, Bandaríkjunum, Spáni, Sovétríkjunum og Frakklandi. Peruþolið, þurrkaþolið, flóðþolið, saltvatnsþolið, vel þróað rótarkerfi, ljóselskandi og hitaelskandi, ráðlegt er að velja djúpan jarðveg, vel framræst hæglega hallandi fjalllendi, sérstaklega sandur. loamy fjalllendi er tilvalið. Æxlun peru er aðallega ígræðsla. Í peru er aðallega snjópera, andarpera, Korlapera, eplapera, gullpera, kórónupera, stökkpera og suðurávaxtapera.
Í öðru lagi, peruiðnaðarkeðjan
1, peruiðnaðarkeðja
Frá sjónarhóli iðnaðarkeðjunnar er andstreymi peruiðnaðarins aðallega peruplöntun, þar með talið gróðursetningu áburðar, fræja og landbúnaðarvéla. Miðja nær eru aðallega peru kaup og peru vinnslu iðnaður, vinnsla og neysla er aðallega í gegnum vinnslu fyrirtæki verða gerðar úr peru safa, peru þurr, peru niðursoðinn, peru sultu og peru varðveitir og aðrar djúpar vinnslu vörur til neytenda til að átta sig á. Aftan við iðnaðarkeðjuna eru aðallega neytendur.
2, peruplöntunarsvæði
Hvað varðar læknisfræðilega virkni geta perur létta hægðatregðu, auðvelda meltingu og eru góðar fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Perur hafa einnig lækningaáhrif, fjarlægðu kjarna perunnar, settu steinsykur, gufað og borðað getur einnig létta hósta; auk þess að vera ávöxtur til að borða, er einnig hægt að nota perur til skrauts. Árið 2021 er landsvæði peruplantna um 921,6 þúsund hektarar sem er samdráttur um 190,4 þúsund hektara miðað við árið 2005.
Í þriðja lagi, núverandi ástand peru iðnaður greiningu
1, peruframleiðsla
Þrátt fyrir að gróðursetningarsvæði peru sé að minnka ár frá ári, en framleiðslan er enn að aukast. Samkvæmt National Bureau of Statistics náði peruframleiðsla Kína 19.265.300 tonn árið 2022, sem er aukning um 389.400 tonn samanborið við 18.875.900 tonn árið 2021, sem er 2,1 prósenta aukning á milli ára, sem er 3,9 örri prósentu aukning en áður. ári.
2, pera framleiðslu dreifingu
Árið 2021 var peruframleiðsla í efstu sex sætunum í landinu: Hebei, Xinjiang, Henan, Liaoning, Anhui og Shandong, með framleiðslu upp á 3,666 milljónir tonna, 1,796 milljónir tonna, 1,396 milljónir tonna, 1,321 milljónir tonna, 1,284 milljónir tonna og 1,284 milljónir tonna og 1,284 milljónir tonna. milljónir tonna, með samanlögð framleiðslu meira en 50 prósent, þar af nam framleiðsla Hebei 19,4 prósent.
3, uppgræðslukerfi ríkisins bæjum peru framleiðslu
Ríkisbúskapur, það er bújarðir í eigu ríkisins, notkun fullkomnari framleiðslutækni og búnaðar, undir leiðsögn stefnunnar um "einn atvinnuveg fyrir aðal, margvísleg viðskipti", í samræmi við staðbundnar aðstæður, framkvæmd landbúnaðar , skógrækt, búfjárrækt, varaformaður, sjávarútvegur, alhliða þróun, landbúnaður, iðnaður og verslun samþætt stjórnun. Samkvæmt National Bureau of Statistics náði framleiðsla pera frá býlum í ríkiseigu í landbúnaðargræðslukerfi Kína 1,01 milljón tonn árið 2021, sem er aukning um 148,000 tonn samanborið við 862,{{ 8}} tonn árið 2020, sem er 17,2 prósent aukning á milli ára.
4, Heildsöluverð á peru
Samkvæmt gögnum frá landbúnaðarráðuneytinu í dreifbýli var meðalheildsöluverð á andaperum í Kína 2. júlí 023 7,28 RMB/kg, lækkaði um 0,27 RMB/kg og hækkaði um RMB 0,45/kg miðað við sama tímabil árið áður. Frá ársbyrjun 2023 til júlí hefur landsmeðaltal heildsöluverðs á andaperu verið tiltölulega stöðugt og lítillega lækkað miðað við sama tímabil árið áður.
5, Staða útflutnings peru
Peruútflutningur Kína er umtalsvert meiri en innflutningur, fyrir áhrifum af endurteknum áhrifum alþjóðlegra faraldra auk hækkandi sendingarkostnaðar, veik erlend eftirspurn og margir aðrir þættir, heildarmagn ferskrar peruútflutnings lækkunar. 2022 Kínapera (HS-kóði: 08083010,08083020,08083090) útflutningur nam 444,000 tonnum, sem er 13 prósent samdráttur á milli ára , magn útflutnings var 495 milljónir í Bandaríkjunum dollara; innflutningsmagn var 12.200 tonn, innflutningsverðmæti 0,27 milljarðar Bandaríkjadala; Janúar-júní 2023 Peruútflutningsmagn Kína var 150.100 tonn.
6, útflutningsstaður peru
Frá sjónarhóli útflutningsstaða, árið 2022, var pera Kína aðallega flutt út til Indónesíu, Víetnam, Tælands, Hong Kong, Kína og Malasíu, með útflutningsmagn upp á 161,000 tonn, 92,{{4 }} tonn, 46,000 tonn, 30,000 tonn og 26,000 tonn, þar af nam útflutningsmagn Indónesíu 36,3 prósent .