Alltaf þegar ég sé þennan fjólubláa hvítlauk er eins og fallegt blóm blómstri fyrir augum mínum. Slétt og gljáandi ytri húðin og djúpfjólublái liturinn er ómótstæðilegur. Ég get ekki beðið eftir að opna hana til að birta safaríku hvítlauksrifurnar, sem eru svo mjúkar og stökkar að þær virðast dansa í munninum á mér. Hver biti var fullur af viðkvæmum bragði og áberandi ilm sem gerði mig dáleiddan.
Stóri fjólublái hvítlaukurinn er ekki bara krydd, hann er verndari heilsunnar. Það er ríkt af bakteríudrepandi og andoxunarefnum sem verja líkamann gegn sjúkdómum. Það er einnig ríkt af næringarefnum eins og C-vítamíni, sinki og germaníum, sem hjálpa til við að efla ónæmiskerfið og vernda hjarta- og æðaheilbrigði. Alltaf þegar ég nýt þessa hvítlauks finn ég líkama minn ljóma af heilsu innan frá.
Í matreiðslu sýnir stóran fjólublár hvítlaukur einnig hæfileika sína. Hvort sem það er hrært, steikt eða í pottrétti, gefur það einstöku bragð og bragð við matinn. Mér finnst gott að saxa það í sundur eða gufa og bæta við sósur og ídýfur, það kemur alltaf fram óvænt bragð. Mér finnst að hvort sem ég er forvitinn landkönnuður í matreiðslu eða mjög þjálfaður kokkur, þá bætir stórir fjólublár hvítlaukur sjarma og bragð við matargerðina mína.
Kóngur hvítlauksins, stór fjólublár hvítlaukur, bíður þín! Leyfðu því að fara með þig í heillandi matreiðsluferð þar sem matur og heilsa verða eitt. Hvort sem það er til persónulegra eða viðskiptalegra nota, þá ábyrgist ég að þú munt elska þennan heillandi hvítlauk. Farðu inn í töfrandi heim hvítlauksins og farðu í gastronomískt undraferðalag!
maq per Qat: stór pera fjólublár hvítlaukur, Kína stór pera fjólublár hvítlaukur birgja, verksmiðju
